TORTA LIMONE
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SCONTO QUANTITà -
La Torta al Limone Bonifanti è una creazione che celebra l’eccellenza delle materie prime selezionate con cura e l’arte pasticcera italiana. Il suo impasto soffice e fragrante nasce dall’unione di farine pregiate, ricche di glutine e proteine, ideali per sostenere la lenta lievitazione naturale. Le uova fresche, provenienti da galline allevate a terra, e il burro di prima scelta conferiscono una consistenza morbida e un sapore avvolgente.
Il cuore di questa delizia è arricchito da scorze di limone candite, ottenute da frutti selezionati e canditi esclusivamente con zucchero e succo di limone, senza l’uso di anidride solforosa o acido citrico, preservando così la purezza e l’intensità del gusto agrumato. Queste scorze donano alla torta una freschezza inconfondibile e un profumo che evoca i limoneti mediterranei.
Bonifanti
A completare questa sinfonia di sapori, una croccante glassa alle nocciole Piemonte IGP e mandorle grezze, impreziosita da una pioggia di granella di zucchero. Questa copertura non solo aggiunge una nota croccante, ma esalta ulteriormente l’armonia dei sapori, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
- INGREDIENTI
- VALORI NUTRIZIONALI
- PACKAGING
- Informazioni aggiuntive
- Brand
TORTA GLASSATA AL LIMONE
Ingredienti: Farina di frumento, Scorze di limoni di Sorrento IGP candite (16,9%): (Scorze di limoni di Sorrento IGP, zucchero, sciroppo di glucosio), Zucchero, Burro, Granella di zucchero (7,6%),
Tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Acqua, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Nocciole (1,2%), Farina di riso e riso precotto, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Zucchero a velo: (Zucchero, Amido di frumento), Burro di cacao, Latte in Polvere, Sale, Mandorle amare (0,3%), Amido di riso, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Noci, Anacardi, Pistacchi.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore Energetico kJ 1603 / kcal 381
Grassi gr 14 di cui:
acidi saturi gr 8,4
Carboidrati gr 57 di cui:
zuccheri gr 35
Proteine gr 5,8
Sale gr 0,37
IMBALLO MATERIALE CODICE IDENTIFICATIVO SMALTIMENTO
PIROTTINO CARTA PAP 22 INDIFFERENZIATO
SACCHETTO PLASTICA PP 5 PLASTICA
LACCETTO METALLO C/FE 92 METALLO
Informazioni aggiuntive
| Peso |
600g |
|---|
Brand
Bonifanti
Panettoni e Colombe di eccellenza artigianale
Ai piedi del Monviso, circondata da aria fresca e acqua pura, la Bonifanti produce Panettoni e Colombe dal 1932 secondo le ricette tradizionali. Fin dalle origini il marchio ha scelto la strada più autentica e impegnativa: selezionare solo ingredienti di prima qualità e rispettare i tempi naturali della lenta lievitazione.Dolcezze da Madre Bianca Bonifanti
Il cuore delle creazioni Bonifanti è la Madre Bianca, un lievito vivo composto da acqua, farina e da una microflora di lieviti e batteri lattici che viene rinfrescata ogni giorno. Questo metodo di lavorazione, privo di conservanti e additivi, rende i prodotti più aromatici, soffici e facilmente digeribili. Il risultato è un dolce che custodisce la vera essenza della pasticceria tradizionale: profumi intensi, morbidezza irresistibile e un gusto inconfondibile, simbolo di qualità assoluta.
