Dolce di Natale all’Olio Evo (8,7%) 1 Kg
25,00 €
SCONTO QUANTITà -
Un dolce da forno lievitato, preparato con pasta a fermentazione naturale e olio Extra Vergine d’Oliva, per un risultato leggero, fragrante e naturalmente digeribile.
Gli impasti e le lievitazioni vengono curati con sistemi di controllo semiautomatici, mentre la cottura a temperatura costante e il raffreddamento lento e naturale garantiscono una struttura soffice e un profumo senza pari.
Grazie al suo lento processo di lievitazione naturale, senza aggiunta di lievito di birra, questo dolce si distingue per la sofficità, la leggerezza e il sapore genuino.
La trama interna fine e regolare testimonia la qualità di una lavorazione attenta e rispettosa della tradizione.
Un dolce semplice e buono, ideale per chi cerca la bontà della tradizione con la leggerezza dell’olio.
- Brand
- INGREDIENTI
- VALORI NUTRIZIONALI
- PACKAGING
Brand
Duca D'alba
Biscotti e pasticcini Duca d’Alba: l’equilibrio perfetto tra bontà e leggerezza
I prodotti Duca d’Alba nascono dall’amore per l’arte pasticcera e dalla volontà di riscoprire i sapori autentici della tradizione dolciaria delle Langhe. Pasticcini e biscotti creati con ingredienti naturali, farine selezionate e ricette che uniscono gusto e leggerezza, per dolci capaci di conquistare senza appesantire.Ricette genuine per un gusto senza tempo
Alla base di ogni creazione Duca d’Alba c’è uno studio attento delle materie prime: cereali, zuccheri e combinazioni che esaltano equilibrio e genuinità. L’attenzione ai metodi di lavorazione lenti e rispettosi della tradizione artigianale si intreccia con la visione della famiglia Grondona, custode della qualità alimentare dal 1820. Duca D’Alba è un laboratorio di idee, dove la tradizione incontra l’innovazione per creare dolci capaci di conquistare ogni generazione, con il sapore genuino di una pasticceria che non conosce tempo.
INGREDIENTI: Farina di Frumento, Uvetta sultanina (23,2%), Zucchero, Olio Extra Vergine di Oliva (8,7%), Tuorlo d’Uovo fresco da galline allevate a terra, Acqua, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di frumento, Acqua), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Sale, Burro di cacao, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore Energetico kJ 1503 / kcal 357
Grassi gr 12 di cui:
acidi grassi saturi gr 3
Carboidrati gr 54 di cui:
zuccheri gr 28
Proteine gr 6,6
Sale gr 0,45
PACKAGING
Incarto: PAP22 Carta
Sacchetto: PP05 Plastica
Pendaglio: PAP21 Carta
Chiusura Legofix: C/FE92 Metallo
Cordino Rosso: TEX 62 Indifferenziata
Nastrino Pendaglio: TEX 62 Indifferenziata”
