PANETTONE DI PASTICCERIA FRESCA 1 KG
29,00 €
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SCONTO QUANTITà -
Il Panettone di Pasticceria Fresca 1 Kg Grondona è il risultato di una lavorazione lenta e meticolosa, fedele alla ricetta tradizionale. Ogni fase della preparazione segue il ritmo naturale della lievitazione con lievito madre, che dona all’impasto una straordinaria morbidezza e un profumo inconfondibile.
Come ogni prodotto Grondona, anche gli ingredienti fanno la differenza: farina di alta qualità, burro di prima scelta, uova fresche di galline allevate a terra, uvetta sultanina e scorze d’arancia e cedro candite, lavorati senza l’uso di emulsionanti per preservare la purezza del sapore.
Ogni panettone viene incartato a mano, con la cura e la dedizione che solo l’occhio umano può offrire. Un gesto che rende ogni pezzo unico. La carta che avvolge il panettone non è solo un involucro, ma il segno tangibile di un processo fatto di tempo, esperienza e passione. Un’attenzione al dettaglio che si traduce in un’esperienza autentica, in cui il piacere di scartare il panettone diventa parte del rituale, un preludio al gusto avvolgente della pasticceria di un tempo.
- INGREDIENTI
- VALORI NUTRIZIONALI
- PACKAGING
- Brand
PANETTONE PASTICCERIA FRESCA
INGREDIENTI
Farina di frumento, Acqua, Uvetta (13,3%), Burro, Zucchero, Scorzone di Arancia candita (7,9%): (Scorze di arancia, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Tuorlo d’uovo Fresco, Lievito Naturale da madre bianca (contiene: Frumento), Miele, Cedro candito (1,1%): (Scorze di cedro, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Albume D’uovo fresco, Latte in polvere, Sale, Burro di cacao, Bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere tracce di: Frutta in guscio, Soia. Conservare in luogo fresco ed asciutto
PRODOTTO DA BISCOTTIFICIO GRONDONA SPA-VIA CAMPOMORONE 48 B -16164 GENOVA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore Energetico kJ 1479 / kcal 352
Grassi gr 13 di cui:
acidi grassi gr 7,9
Carboidrati gr 51 di cui:
zuccheri gr 25
Proteine gr 6,1
Sale gr 0,3
IMBALLO MATERIALE CODICE IDENTIFICATIVO SMALTIMENTO
PIROTTINO CARTA PAP 22 INDIFFERENZIATO
SACCHETTO PLASTICA PP 5 PLASTICA
LACCETTO METALLO C/FE 92 METALLO
Brand
Orlando Grondona
Grondona: l’arte dolciaria genovese dal 1820
Dal 1820 Grondona è il simbolo dell’autentica pasticceria genovese. Con passione e dedizione tramanda antiche ricette, mantenendo viva la mentalità artigianale che rispetta i tempi naturali di ogni lavorazione. La scelta accurata degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli rendono ogni prodotto unico, con un gusto inconfondibile che racconta due secoli di tradizione.Il Lievito Madre e i grandi classici della tradizione
Il cuore della famiglia Grondona è il Lievito Madre 100%, custodito e rinfrescato ogni 6-8 ore da oltre 150 anni. Grazie alla sua lenta fermentazione, i prodotti acquistano fragranza, leggerezza e una naturale conservabilità. Tra le specialità più amate spiccano il Biscotto del Lagaccio, croccante e digeribile grazie alla lunga lievitazione, i friabili Canestrellini e i raffinati Baci di Dama, dove la frolla incontra un cioccolato intenso e profumato. Ogni biscotto Grondona è un viaggio nei ricordi più belli: il profumo dei dolci appena sfornati, il sapore autentico dell’infanzia e della casa dei nonni, la semplicità genuina che da oltre due secoli accompagna la nostra tradizione.
