Pandolcini Antica Genova 400 gr
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I Pandolcini Antica genova, il gusto del Natale in un formato diverso.
Dalla ricetta tradizionale del Pandolce Antica Genova® nasce il Pandolcino, un piccolo dolce di pastafrolla lavorato con maestria, che si amalgama naturalmente ai ricchi sapori di uvetta, pinoli e vera frutta candita.
Piccoli dolci che imprimono nella memoria il gusto del Natale. La stessa ricetta tradizionale, la stessa pasta frolla ligure, fragrante e friabile, la stessa abbondanza di uvette, canditi e pinoli e, soprattutto, la stessa attenzione nella lavorazione, che conferisce a ogni morso il sapore autentico delle feste.
I Pandolcini sono preparati secondo una ricetta di inizio Ottocento, quando, in un piccolo laboratorio, Orlando Grondona iniziò la sua produzione secondo le ricette di famiglia. Ricette che nel tempo, verranno custodite nel quadernetto delle cose buone, non segrete, ma semplici perché naturali, destinate a durare nel tempo. Ancora oggi, questi segreti vengono tramandati di generazione in generazione, donando alle specialità genovesi il loro sapore caratteristico che rende il nome Grondona riconosciuto ovunque.
- INGREDIENTI
- VALORI NUTRIZIONALI
- PACKAGING
- Informazioni aggiuntive
- Brand
PANDOLCINO DI PASTA FROLLA CON UVETTA E PINOLI
Farina di frumento, lievito naturale*, zucchero, burro, malto d’orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, senape e soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto in Italia.
*Da madre bianca Grondona.
PRODOTTO DA BISCOTTIFICIO GRONDONA SPA-VIA CAMPOMORONE 48 B -16164 GENOVA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore Energetico kJ 1787 / kcal 425
Grassi gr 14 di cui:
acidi grassi gr 8,9
Carboidrati gr 68 di cui:
zuccheri gr 31
Fibre gr 2,9
Proteine gr 5,7
Sale gr 0,32
PACKAGING
Scatola: PAP21 Carta
Fascia: PAP21 Carta
Sacchetto alluminato: PP05 Plastica
Vaschetta PET01 Plastica
Bustina: PP5 Plastica
Informazioni aggiuntive
| Peso | 360 g |
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Brand
Orlando Grondona
Grondona: l’arte dolciaria genovese dal 1820
Dal 1820 Grondona è il simbolo dell’autentica pasticceria genovese. Con passione e dedizione tramanda antiche ricette, mantenendo viva la mentalità artigianale che rispetta i tempi naturali di ogni lavorazione. La scelta accurata degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli rendono ogni prodotto unico, con un gusto inconfondibile che racconta due secoli di tradizione.Il Lievito Madre e i grandi classici della tradizione
Il cuore della famiglia Grondona è il Lievito Madre 100%, custodito e rinfrescato ogni 6-8 ore da oltre 150 anni. Grazie alla sua lenta fermentazione, i prodotti acquistano fragranza, leggerezza e una naturale conservabilità. Tra le specialità più amate spiccano il Biscotto del Lagaccio, croccante e digeribile grazie alla lunga lievitazione, i friabili Canestrellini e i raffinati Baci di Dama, dove la frolla incontra un cioccolato intenso e profumato. Ogni biscotto Grondona è un viaggio nei ricordi più belli: il profumo dei dolci appena sfornati, il sapore autentico dell’infanzia e della casa dei nonni, la semplicità genuina che da oltre due secoli accompagna la nostra tradizione.
