Il Pandolce Antica Genova® all’Olio EVO è un omaggio alla tradizione ligure, preparato con ingredienti selezionati per esaltarne il sapore autentico e genuino. La sua ricetta unica sostituisce il burro con il 9% di olio extravergine d’oliva, un ingrediente prezioso che dona morbidezza e leggerezza, arricchendo ogni morso con note delicate e fragranti.

L’Olio Extravergine d’Oliva è il cuore di questa ricetta, grazie alla sua spremitura a freddo vengono preservate a tutte le sue qualità organolettiche e nutrizionali, mantenendo intatti gli aromi naturali e l’inconfondibile gusto fruttato. È questo ingredientea a rendere il nostro pandolce più leggero e digeribile, senza rinunciare alla ricchezza di sapori.

All’interno, un equilibrio perfetto di uvetta sultanina succosa e frutta candita – scorza d’arancia, mele, pere e ananas – che conferisce una dolcezza naturale e avvolgente. I pinoli aggiungono una piacevole croccantezza, mentre i semi di anice sprigionano il loro inconfondibile aroma, completando un impasto soffice e profumato.

Realizzato con uova fresche da galline allevate a terra e farine scelte con cura, il Pandolce Antica Genova® all’Olio EVO è il dolce perfetto per chi cerca il gusto autentico della tradizione, con la leggerezza e il sapore nobile dell’olio extravergine d’oliva.